و م ع

شارك خبراء مغاربة وألمان، اليوم الخميس بالقنيطرة، في تنشيط يوم إخباري لفائدة مهنيي قطاع تربية الأبقار بالمغرب، من أجل التوعية بمميزات سلالات البقر الألمانية، خاصة "فليكفييه" و"بروانفييه"، وبحث إمكانيات استيرادها.

ويهدف اليوم المغربي الألماني الأول لسلالات البقر، الذي نظمته سفارة ألمانيا بالرباط، بتعاون مع المركز الاستشاري الفلاحي المغربي الألماني، حول موضوع سلالات البقر الألمانية، إلى إطلاع مهنيي قطاع تربية الأبقار على السلالات الألمانية، ومؤهلاتها وكيفية استغلال مميزاتها من أجل إنتاج أفضل.

وقال مدير المركز الاستشاري الفلاحي المغربي الألماني، كلاوس غولدنيك، في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء بهذه المناسبة، إن اللقاء يروم تمكين المربين والفدراليات البيمهنية والفاعلين في قطاع تربية الأبقار من تطوير وتعزيز القدرات التقنية بغية توفير محيط ملائم لتربية سلالتي "فليكفييه" و"براونفييه".

وأشار إلى أن التظاهرة تشكل ملتقى للتبادل بشأن تربية البقر إجمالا، علما أن صحة الماشية تنعكس بشكل مباشر على قيمتها الاقتصادية، مسجلا أن المركز يسعى، من خلال هذا المشروع، إلى دعم جهود المزارعين المغاربة لتمكينهم من تحسين شروط إنتاج الحليب وتشاطر الاهتمام مع الشركاء المغاربة لجعل حماية المستهلكين في صلب التعاون.

من جانب آخر، ذكر المسؤول أن المركز يعمل منذ خمس سنوات بسيدي سليمان، من خلال تأمين دورات تكوينية لفائدة الفلاحين من أجل تمكينهم من الدعم في مجال تربية البقر، مما يساهم في تحسين الإنتاجية، خاصة من خلال إدماج سلالات جيدة.

من جهته، أبرز المسؤول الدولي بجمعية "برون" في ألمانيا (تجمع مربي سلالتي البقر الألمانية المعنية)، كريستوف بوش، أنه تتم تربية سلالتي "فليكفييه" و"براونفييه" في جنوب ألمانيا، المنطقة التي تتسم بمناخ قاس يتطلب قدرة على التأقلم.

من جانبه، قال محمد الطاهر سرايري، أستاذ بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة، إن اللقاء يندرج في إطار التعاون مع المركز الاستشاري الفلاحي المغربي الألماني الهادف إلى تفعيل دورات تكوينية تخصص للتفكير بشأن إمكانية استيراد سلالات البقر التي بإمكانها التأقلم مع حاجيات السوق المغربية، مسجلا أن غالبية إنتاج الحليب بالمغرب يتأتى من وحدات إنتاج صغيرة الحجم تضم أقل من خمسة أبقار كما أن نقص الكفاءة التقنية للمربين لا يمكن من إنتاج كميات كبيرة من الحليب.

وشكل اليوم الإخباري، الذي يروم حسب المنظمين، تحسين متوسط إنتاجية الأبقار سنويا بالمملكة، من خلال إدماج سلالات ذات جودة تتلاءم مع حاجيات الفلاحة المغربية، مناسبة لتقديم شريطين أنجزهما المركز الاستشاري الفلاحي المغربي الألماني مؤخرا بدعم من وزارة الفلاحة الألمانية، حول أحسن طرق إنتاج الحليب.